만복이쭈구미낙지뽁음 동대구점
매콤한 음식이 먹고 싶은 날, 스트레스를 받은 날 찾는 만복이쭈꾸미낙지뽁음집. 몸에 좋은 타우린 성분, 아르기닌 성분, 각종 무기질이 풍부한 낙지로 한 요리. 건강한 한 끼를 눈으로 보겠습니다.
낙지의 효능
가게에 들어서면 메뉴판 옆에 낙지의 효능이 간단하게 설명되어 있습니다. 저도 길지는 않지만 조금이라도 설명을 드리겠습니다. 그러면 먹으면서도 몸에 좋은 거다. 맵다고 다 나쁜 건 아니다고 생각하면서 즐거운 식사를 하도록, 그리고 혹시나 다이어트하시는 분들에게 자책하시지 않도록 최선을 다해 건강정보를 남겨보겠습니다.
1. 원기회복효과
낙지는 피로회복에 좋은 타우린성분을 함유하고 있습니다. 어디서 많이 들어보셨을 겁니다. 박카스 같은 에너지, 자양강장제 등에 보시면 타우린 함유량이 나옵니다. 맞습니다. 그 타우린입니다. 그 외에 필수 아미노산, 지방산, 베타인 성분들이 들어 있어 체력회복 및 피로해소에 좋은 효능이 있습니다.
2. 혈액순환 및 혈관계 질환 예방효과
위에서 설명한 타우린 성분이 우리 몸에 들어가면 혈액 속에 유해한 콜레스테롤 배출을 원활하게 합니다.
3. 체중감량 및 다이어트 효과
낮은 칼로리에 비해 각종 무기질이 풍부하여 체중감량에 도움을 줍니다.
4. 자양강장과 정력강화 효과
낙지에 들어있는 아르기닌 성분이 남성의 정자 생성과 활동을 촉진시켜 주는 효과를 내는 건 다들 잘 아실 거라 생각합니다. 또한 앞서 말씀드렸던 타우린이 자양강장과 원기회복에 효과가 좋다고 합니다.
이 외에도 많은 영향효과등이 있는데 이 정도만 해도 살찐다고 안 먹을 이유는 없을 거라고 생각합니다.
위치
만복이쭈꾸미낙지볶음 동대구점
대구 동구 동대구로 448 (신천동 295-4)
place.map.kakao.com
제가 방문했던 식당은 동대구점인데 다른 곳에도 지점들이 있는 걸로 확인되고 있습니다.
영업시간 및 휴무일
영업시간 : 오전 11 ~ 오후 10시까지입니다.
휴무일은 첫째, 셋째 월요일입니다. 참고하시기 바랍니다.
주차
가게 앞쪽에 약 4면 정도의 주차자리가 있습니다. 많지는 않은 편입니다. 혹시라도 저녁에 식사를 오시는 분들은 뒤편 정형외과 주차장에 잠시 살짝 주차를 하고 오셔도 될 거 같습니다. 골목 아무 곳에나 주차하시면 주차단속카메라에 단속되니 조심하시기 바랍니다.
메뉴
낙지볶음 2인을 주문했습니다. 왕새우는 자주 먹었었는데 여자친구가 요즘 먹는 양을 줄이라고 하셔서 이번에는 조촐하게 낙지볶음만 주문하였습니다.
중요체크 : 낙지볶음 주문하시면 서빙하시는 직원분이 맵기를 물어봅니다. 자신감 넙치 게 맵게 해 주세요 했다가는 다음날 화장실을 벗어나지 못합니다. 단 매운 거 잘 드시는 분들은 맵게 해서 드셔도 됩니다.
그런데 저처럼 그럭저럭이신 분들은 순하게 해달라고 주문하십시오. 순하게라고 해도 순하지 않습니다.
저는 분명히 말씀드렸습니다.
기본반찬들이 세팅이 되면, 저는 자연스레 셀프코너로 가서 김을 담아 옵니다. 같이 주면 좋을 텐데 개인취향을 존중하시는 사장님이시라 필요하신 분만 가져다 드실 수 있도록 셀프코너에서 운영하고 있습니다. 필요하신 분들은 주방앞쪽에 위치한 셀프바에서 필요한 만큼 양껏 가져다 드시면 됩니다.
김을 가져다 놓고 약 3분 정도 지나니 바로 낙지볶음이 등장합니다. 불향이 확 퍼지는 게 침샘을 자극합니다.
얼른 콩나물과 김 등을 비빔그릇에 넣고 비벼봅니다. 둘 다 아무 말도 없이 어느 정도 먹어서 허기를 채우고 반정도 남았을 때 서로 얼굴 보며 식후 첫 말을 건넵니다. " 안 맵나?"
서로 씩 웃으면 오늘 하루 있었던 일들은 조금씩 이야기하면서 낙지볶음그릇에 남은 양념과 낙지를 보면 공깃밥 하나를 더 주문해 비벼먹으면서 그릇을 깨끗하게 비워냅니다.
후기
가끔씩 여자친구가 직장일로 스트레스받으시거나, 몸상태가 좋지 않아 텐션 올릴 필요가 있을 때 오는 맛집입니다.
거짓말 조금 보태면 일주일에 한 번 정도 방문합니다.
낙지가 양념이 잘 배어 있고 불향이 입혀져 있어서 먹을 때 땀이 살짝살짝 납니다. 왕새우튀김도 같이 먹었으면 좋았테지만 이번에는 주문하지 못하여 아쉬웠는데 예전의 기억을 되새겨 보면 매운맛을 살짝 잡아주는 별미였습니다.
혹시라도 매운 거 잘 못 드시는 분들은 왕새우튀김 4마리짜리 같이 시켜서 드셔보시면 매운맛이 조금 덜 느껴집니다.
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